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    Malbouffe

    Malbouffe : Ce mal qui touche de plus en plus les Mauriciens

    21 juil. 2019 09:30

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    On désigne par ce terme toutes les nourritures trop grasses, trop sucrées, trop riches qui font le quotidien de notre vie.

    La solution pour surmonter ce problème consiste à ajouter davantage de fruits et de légumes, tout en réduisant le taux d'aliments gras, salés ou sucrés. La malbouffe peut contribuer à une forte augmentation du taux de diabète, d'obésité, l'hypercholestérolémie et d’hypertension, comme nous explique la diététicienne, Amirah Allybocus. 

    «Les fast food ne font pas forcément des aliments qui ne sont pas sains mais c’est la fréquence et comment on le mange qui est le plus important. Même si vous achetez une salade avec quelque chose de griller à l’extérieur une fois par semaine, ça passe. Mais si vous consommez ce genre de nourriture tous les jours pour les trois repas, ce n’est pas bon. L’obésité est en hausse à Maurice en ce moment. Les conséquences de la malnutrition sont l’obésité, l’hypertension et le diabète qui sont très commun à Maurice.» souligne Amirah Allybocus

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