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  • Manoj Vaghjee : « Seule une vingtaine de producteurs mauriciens et rodriguais sont certifiés bio à ce jour »

    Manoj Vaghjee

    Manoj Vaghjee : « Seule une vingtaine de producteurs mauriciens et rodriguais sont certifiés bio à ce jour »

    17 janv. 2019 18:30

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    Le Mauricien est conservateur, c’est connu. Du coup, l’agriculture bio ne l’attire pas forcément. Cette culture, inconnue pour la grande majorité des fermiers à Maurice, demeure du coup peut exploitée.

    « Seule une vingtaine de producteurs mauriciens et rodriguais sont certifiés bio à ce jour », annonce Manoj Vaghjee.

    Le président de la Fondation Ressources et Nature, aussi connu comme la FORENA, souligne que « ce n’est pas difficile de se convertir à l’agriculture bio. Il faut seulement s’armer de persévérance et de patience car l’on doit apprendre à n’avoir recours aux produits chimiques qu’en cas d’extrême urgence. Mais l’usage de ces produits est profondément ancré dans les mœurs des cultivateurs mauriciens depuis des lustres. »

    Pourtant plusieurs associations ont vu le jour et font campagne pour démocratiser l’agriculture bio. Le pays bénéficie aussi de l’aide de la Grande Péninsule dans ce secteur.

    Mais les mauvaise habitudes son tenaces et prennent du temps à éliminer.

     

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