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Économie
Baisse mondiale des prix des produits alimentaires: Maurice n’est pas prêt d’emboiter le pas de sitôt
04 sept. 2022 11:00
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Pour le cinquième mois consécutif, les prix mondiaux des denrées alimentaires continuent de flancher et ceux des huiles végétales sont même tombés sous leur niveau d’il y a un an en août 2021. Une information annoncée en fin de semaine par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Malgré ces relevés positifs, les autorités mauriciennes laissent entendre que les prix sur le plan local ne seront pas impactés, du moins pas de sitôt.
Malgré une baisse constante observée sur cinq mois et surtout après le plus haut niveau historique relevé au mois de mars suivant l’invasion russe en Ukraine, l’indice FAO des prix des denrées alimentaires est toujours aussi élevé. Au mois d’août, cet indice, qui suit la variation des cours internationaux d’un panier de produits de base, était fixé à 138 points. Il y a un an, le niveau était près de 8% inférieur. C’est la raison pour laquelle les autorités mauriciennes préfèrent jouer la carte de la prudence notamment en vue des incertitudes sur le plan mondial qui subsistent. Les prix des denrées alimentaires ne suivront donc pas la tendance mondiale, du moins pas de sitôt. Par contre, les consommateurs pourront s’attendre à un répit en ce qui concerne l’huile comestible. Celle vendue par la State Trading Corporation, par exemple, sera bientôt vendu à moins de Rs 75, prix auquel elle est actuellement fixée. L’indice FAO des prix des huiles végétales a baissé de 3,3% sur un mois, atteignant même un niveau inférieur à celui de la même période en 2021. Ce qui explique le léger soulagement accordé aux Mauriciens.
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