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Économie
Satish Purmessur : « l’industrie cannière a toujours son avenir à Maurice »
26 oct. 2022 16:00
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La demande pour des terres pour la plantation de canne à sucre a fortement augmenté, soutient le CEO de la Mauritius Cane Industry Authority.
Ce qui démontre que l’industrie cannière a toujours sa place à Maurice, ajoute Satish Purmessur.
Alors que certains petits planteurs se disent découragés par le coût de production jugé élevé, le CEO de la MCIA assure, pour sa part, que le prix de Rs 21,000 la tonne, n’est certainement pas pour les décourager.
« Nous avons prévu que le prix de la coupe serait de Rs 21,000 par tonne. Ajoutez le prix de la mélasse et le prix de la bagasse. Quand nous additionnons tout cela, cela donne 26 000 à 27 000 tonnes. Le prix de viabilité de la plantation de canne est d'environ Rs 18 000 à Rs 19 000. Tous les planteurs feront des bénéfices. » avance Satish Purmessur.
Le CEO de la MCIA ajoute que l’industrie s’adapte parfaitement avec les nouvelles technologies agricoles.
« Nous utilisons tous les moyens technologiques avec le drone afin de pouvoir déterminer où se trouvent nos champs de canne et quel est leur état. Qu'il s'agisse d'herbe ou de repousse. Avec le drone, nous pouvons analyser ces données et prendre les décisions qui sont nécessaires au bon fonctionnement de cette industrie. Nous avons deux drones avec des capteurs qui recueillent toutes les données. Nous avons également un drone avec un vaporisateur contre les insectes. » avance Satish Purmessur.
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