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    Judiciaire

    Affaire Franklin : l’ICAC épluche les comptes de Ti mimi Grill

    16 févr. 2023 16:43

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    La restauration rapide pourrait être rentable mais à quel niveau ? Une question que se pose la commission  anti-corruption qui épluche les compte du Fast Food de Jean Hubert Celerine, alias Franklin. Le Ti-Mimi grill a été perquisitionné hier après-midi et des documents ainsi que des appareils saisis.

    Ti Mimi Grill est connu dans la région de Rivière Noire mais les enquêteurs doutent de sa capacité à atteindre un chiffre d’affaires avoisinant les Rs 100,000 par jour. C’est ce qui nous parvient de sources proches du dossier.

    Des documents relatifs à ce business ont été saisis par les limiers et l’analyse se fait en ce moment, nous dit-on. La caisse électronique également a été saisie par l’ICAC ainsi qu’un ordinateur portable.

    Pour atteindre les Rs 100,000 par jour, il faut que Ti Mimi Grill serve 4000 repas, d’après la carte de menu.  Ce qui est difficile à atteindre. De toute façon, les fichiers et les reçus montreront bien s’il y a autant de commandes de produits notamment des pains et des boissons pour expliquer la somme  déclarée par ce business.

    La caisse électronique pourrait relever également certaines informations importantes pour la suite de l’enquête.

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