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Agriculture
Agriculture : Les produit rodriguais en quête d'un label
29 août 2017 09:30
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Le miel, le piment, le limon, le haricot et l’ourite de Rodrigues sont des produits très appréciés par les Mauriciens et les touristes qui visitent l’île. Mais comment valoriser ces produits et assurer qu’ils préservent leur authenticité ? Deux consultants de l’Union européenne étaient en mission dans l’île durant la semaine écoulée à la demande de la Commission de l’Agriculture.Ils sont appelés à élaborer les grandes lignes d’un cadre légal pour protéger ces produits.
Lors de leur passage à Rodrigues, Giovannni Galanti et Fawad Younus ont effectué plusieurs visites de terrain. Ils se sont ainsi rendus à St-Gabriel, à l’unité de transformation des ourites, en compagnie du commissaire à l’Agriculture, Richard Payendee, deux officiers de la commission et deux représentantes de la coopérative de Mourouk Anse-Enfer.
Selon Richard Payendee, les produits typiquement rodriguais ont des atouts pour être labellisés, mais il n’existe aucun cadre légal pour protéger leurs caractéristiques. Si un produit n’est pas protégé, avec le temps, il perdra de sa valeur et on ne pourra certifier son authenticité.
Les consultants feront des recommandations sur la marche à suivre. Un système de contrôle sera mis en place afin de faire le suivi et veiller au maintien de la qualité et du niveau des produits.
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